Kalbant apie anti-senėjimo, saldainiai gali sukelti didelę žalą jūsų odai dėl proceso, vadinamo glikacija.
Kas tiksliai yra glikacija? Odoje cukraus molekulės neleidžia kolagenui atlikti optimalios funkcijos kaip pagrindinės atraminės struktūros mūsų odoje.
Cukraus poveikis jūsų odai gali būti platus. Glikacija taip pat sukelia kitas destruktyvias reakcijas mūsų odoje, įskaitant laisvųjų radikalų susidarymą, oksidacinį stresą ir uždegimą, kurie visi pagreitina senėjimą. Kiekvienas iš šių pokyčių sukuria aplinką, kuri palaiko kolageno degradaciją ir kenkia mūsų odos vientisumui ir regeneracijai.
Išeikvojus apsaugą, jos susilpnėjusi būklė vėliau palieka odą labiau pažeidžiamą rimtos žalos, taip pat didesnį linijų ir raukšlių buvimą. Glikacija taip pat daro odos ląsteles jautresnes išoriniams dirgikliams, tokiems kaip saulės žala ir teršalai. Kolagenas ir elastinas yra molekulės, kurios suteikia mūsų odai natūralų apkūnumą. Tačiau, kai cukrus jungiasi prie šių molekulių, oda tampa standesnė ir mažiau lanksti, o tai prisideda prie senėjimo atsiradimo. Daugiau nerimą, nors, jo poveikis taip pat apima kūno per. Taip pat svarbu prisiminti, kad glikacija turi įtakos ne tik odai, bet sąnariams, raumenims ir net inkstams.